 |
| Gordon Ramsay |
Het programma is in principe al jaren op televisie en is niet veel veranderd. Vooral in Amerika is het nog elke week te volgen en in Nederland worden de uitzendingen ook wel uitgezonden, maar lopen wel wat achter.
Een aflevering duurt ongeveer 43 minuten en daarin begint het eigenlijk met een introductie over het restaurant. Hierin krijg je de problemen te zien van het restaurant, de eigenaar, de klanten, het eten, de collega's... Alles wat ervoor heeft gezorgd dat het restaurant niet meer van de grond af te krijgen is. In de meeste gevallen is dit ook nooit geweest... Hierna komt Gordon zelf een kijkje nemen hoe het er aan toe gaat en maakt hij kennis met alle werknemers.
Er volgt een lunch in het restaurant, waarin hij zo'n vier gerechten besteld en allen beoordeeld. In de meeste gevallen, pakt dit niet heel erg goed uit. Rubber en koud zijn dan ook woorden die er veel uit worden gegooid op het moment dat het eten niet goed is...
Die avond kijkt Gordon mee om te kijken hoe het er in de keuken aan toe gaat. Meestal gaat dit ook gepaard met moeilijkheden en vele confrontaties... Als Gordon de chef erop aanspreekt ontstaat er al vaak een ruzie die uitloopt op een grote scheldpartij.
De volgende dagen zal Gordon over het algemeen proberen om het restaurant weer op de kaart te zetten, door bijvoorbeeld de menukaart te veranderen, of door vele gesprekken met de werknemers te voeren... Soms komt er zelfs een hele metamorfose van het restaurant zelf!
Het gaat niet altijd even goed, maar in de meeste gevallen gaat Gordon nooit weg, zonder eerst een lach op het gezicht van de eigenaar en de werknemers te krijgen!
Jeffrey Hoepel
Auteur 2011 - donderdag 10 oktober 2013 9:31
Geen opmerkingen:
Een reactie posten